Comida casera todos los dias del año

El servicio
Reciba la comida de forma semanal o quincenal, pautando una hora conveniente de lunes a viernes. Consulte por nuestros horarios y días de entrega según su zona. El costo del envío varía según la zona de entrega.
El menú siempre es a elección del cliente. todos los platos se entregan frescos, sólo se congelan a pedido del cliente. Los pedidos se realizan con al menos 72 horas de anticipación, y se deben pedir como mínimo 3 platos, con o sin guarnición. 
Todos nuestros platos se entregan recién elaborados y frescos, en envases descartables y listos para el freezer o microondas. Se pueden solicitar pedidos enteros para guardar en el freezer como opción práctica, para cuando se quiera disfrutar de algo sabroso y sano sin perder demasiado tiempo.
En Home-Made estamos abiertos para escuchar sus sugerencias y necesidades especiales. Por eso trataremos de ajustarnos, en la medida de nuestras posibilidades, a cualquier pedido que se aleje de nuestro menú estándar. 
Nuestra empresa
Home Made se inserta en un nuevo contexto de necesidades gastronómicas, definido por clientes exigentes que buscan comida de calidad, elaborada por profesionales en alimentación, pero que no quieren perder, en el día a día, el sabor inigualable de lo hecho en casa. Por medio de la elaboración diaria de diferentes propuestas culinarias, nuestro esfuerzo está puesto en detectar las necesidades de cada cliente, orientando sus gustos y expectativas en un marco de sabor, salud, higiene y nutrición. Tenemos como objetivo ofrecer una alimentación sana, sabrosa y variada, buscando brindar una experiencia casera todos los días del año.
Las comidas se elaboran con un mínimo de sal y nuestros menúes siempre incluyen variedad de hortalizas, cereales, verduras, carnes rojas, pollo y pescado, en busca de lograr una dieta variada, balanceada, sana y nutritiva.
Para definir el servicio, es necesario tener una entrevista previa, por teléfono o personalmente, a fin de acordar junto con el cliente los platos, el tipo de comida, los condimentos, los tiempos y las formas de entrega.
Contacto
Su consulta no molesta. Puede contactarnos a través de los siguientes medios:
E-mail:
contacto@home-made.com.ar
Sitio Web:
www.home-made.com.ar
 
Nuestro menú
      Aves

Pollo a la provenzal.
Pollo al verdeo.
Milanesa de pollo a â??La Casanovaâ? (milanesas apanadas con pan rallado, jamón cocido y perejil en brunoise).
Suprema de pollo â??Cordon bleuâ? (supremas rellenas con jamón y queso condimentado con aceite de oliva, apanadas y horneadas).
Fricassé de pollo.
Jambonneau de pollo (cuartos traseros en forma de jambonneau rellenos).
Pollo al curry.
Caseras hamburguesas de pollo.
Pechugas de pollo al horno con naranja y jengibre (pechugas marinadas 24hs con jugo de naranja y especias).
Pechuga de pollo a la pimienta con salsa de mostaza.
Pollo frito con arroz.
Pollo primavera.
Empanadas de pollo.
Salpicón de ave.
Pastel de pollo.
Milanesas caseras.
Brochette de pollo y verduras.
Cazuela de ave.
Tapado de pollo.
Supremas de pollo rellenas a la mostaza.
Pollo asado.

             Carnes rojas

Pastel de carne con puré de papas y  finas hierbas.
Brochette de carne y verduras.
Tapado de carne.
Morrones rellenos.
Empanadas â??tucumanasâ?.
Carne rellena al horno.
Albondiguitas con salsa.
Peceto  mechado.
Carbonada criolla.
Caseras hamburguesas de carne.
Cazuela de carne.
Pan de carne con espinaca y avena.
Milanesas caseras.
Bombitas de papa rellena con carne.
Lengua a la vinagreta.
Vittel thoné.
Tournedos a la pimienta (medallones de lomo especiado).
(Pörkölt) Goulasch con Spätzle.
Locro.
Lehmeyun (empanada de carne tradicional abierta cocida con limón).

             Pastas

Ñoquis caseros de papa.
Lasagna a la bolognesa o vegetariana con salsa.
Tagliatelles al huevo, al morrón, a la espinaca.
Tagliolines al huevo, al morrón, a la espinaca.
Canelones de verdura y pollo / ricota y verdura.
Ravioles de verdura y pollo / ricota y verdura.
Sorrentinos de verdura y ricota.
Panzottis de verdura y ricota.
Ñoquis de la â??Omaâ?.

             Verduras y algo másâ?¦

Vegetales con salsa mornay (para gratinar).
Milanesas de berenjenas / napolitanas.
Tarta de verduras a la napolitana.
Tortilla de papas a la española.
Baguette rellena.
Ensalada caesar (lechuga romana, croutons y queso parmesano).
Ensalada normanda (zanahoria, manzana verde y repollo blanco).
Humitas (al plato o en chala).
Empanadas de queso y verduras.
Tomates rellenos.
Zapallitos rellenos (para gratinar).
Tarta de cebollas.
Berenjenas en escabeche.
Tortilla de batata y zanahoria.
Brochettes vegetarianas.
Pastel provenzal.
Macarrones con salsa mornay (para gratinar).
Buñuelos de lechuga.
Budín de espinaca y zanahoria.
Pizzas.

             Guarniciones

Puré de papas, zanahorias o calabaza.
Gratin Dauphinoise (torre de finas láminas de papas con crema y ajo gratinado).
Arroz pilaf.
Papas fritas bastón.
Papas españolas.
Papas en cubos.
Repollo agridulce.
Tabule (ensalada de tomate, cebolla, perejil, morrón y trigo burgol).
Ratatouille (salteado de vegetales).
Vegetales dulces y especiados.
Aros de cebolla fritos.
Ensalada de chaucha, huevo y papas.
Kartoffesalat (ensalada de papa alemana, si no es utilizada como guarnición, tradicionalmente se sirve con salchicha en rodajas).
Ensalada completa (lechuga, tomate, zanahoria y cebolla).

              Salsas

Salsa bolognesa.
Salsa Bechamel (Blanca).
Salsa Mornay (salsa blanca con crema y queso gruyere).
Salsa fondue de tomates y finas hierbas.
Salsa parisienne.
Salsa filetto.